求職意向
期望職位：質(zhì)量/品管/QC
期望工作城市：北京
期望行業(yè)：烘焙企業(yè)
待遇要求： 7000元/月以上
求職狀態(tài)：目前正在找工作
工作性質(zhì)：全職
工作經(jīng)歷
2003年-2007年 就讀于哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)
2007年-2010年 從事過(guò)速凍調(diào)理食品的開(kāi)發(fā)工作，以及速凍面制品及烘焙制品的開(kāi)發(fā)�！ �(duì)于速凍調(diào)理食品產(chǎn)品本身認(rèn)識(shí)不深，因?yàn)楫?dāng)時(shí)工作主要包括產(chǎn)品的各個(gè)方面（前期調(diào)研、小試、中試、設(shè)備調(diào)研、文件資料歸檔備案、車間跟蹤等等），而對(duì)于速凍面制品則是專門(mén)針對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)，側(cè)重于產(chǎn)品口味，產(chǎn)品原材料優(yōu)化，原材料供應(yīng)商的選擇等產(chǎn)品本身的研究，對(duì)產(chǎn)品本身有深刻地認(rèn)識(shí)。
2010年-2011年 從事面制品開(kāi)發(fā)工作，獨(dú)立對(duì)速凍面點(diǎn)，速凍餃子湯圓類進(jìn)行開(kāi)發(fā)工作。
2011年至今，前期入職從事冷凍面制品開(kāi)發(fā)，烘焙類產(chǎn)品。半年后調(diào)入質(zhì)量管理部，從事質(zhì)量管理工組，更換部門(mén)后，主要作為面制品，豆制品質(zhì)量負(fù)責(zé)人的工作，化驗(yàn)員4人，現(xiàn)場(chǎng)品管3人。對(duì)外負(fù)責(zé)產(chǎn)品條碼，計(jì)量器具，產(chǎn)品送檢，QS認(rèn)證，ISO22000認(rèn)證配合工作。
半年后先后接手了新啟動(dòng)飲料廠、調(diào)味料廠的質(zhì)量管理工作，化驗(yàn)員增加為6人，原料驗(yàn)收1人，現(xiàn)場(chǎng)品管5人，副經(jīng)理2人。負(fù)責(zé)集團(tuán)的質(zhì)量管理工作至今。
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