1、負責車間之生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù)、設(shè)備、安全等各項工作，提高生產(chǎn)效益。
2、根據(jù)計劃，組織協(xié)調(diào)各崗位，完成生產(chǎn)任務(wù)。
3、生產(chǎn)質(zhì)量控制管理與檢查，及時組織分析解決質(zhì)量問題。
4、員工培訓與帶教；
1.年齡35歲以下，男性；
2.有3年以上生產(chǎn)管理同崗位經(jīng)驗；3年以上現(xiàn)做炒貨行業(yè)經(jīng)驗；
3.熟悉食品生產(chǎn)的運作流程；擅長生產(chǎn)控制及現(xiàn)場安全生產(chǎn)、6S管理；
4.熟悉生產(chǎn)成本控制，熟悉與食品相關(guān)的法律法規(guī)；
5.熟悉原材料屬性；
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