【工作職責(zé)】

1. 監(jiān)督車間產(chǎn)品；

2. 嚴(yán)格按照質(zhì)量體系管理要求對產(chǎn)品進(jìn)行全過程管理，重點檢查生產(chǎn)環(huán)境（車間及廠區(qū)）、產(chǎn)品原料、配方、工藝流程關(guān)鍵控制點、成品檢驗；熟知休閑肉制品加工，速凍調(diào)制食品、速凍面米制品。發(fā)現(xiàn)問題及時上報進(jìn)行糾偏；

3. 按照公司產(chǎn)品質(zhì)量體系管理要求，導(dǎo)督促相關(guān)部門部門做好相關(guān)記錄、定期收集相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、整理、宣導(dǎo)教育培訓(xùn)；

4. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場異常情況的稽核及匯報，

5. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量報表的填寫，對所出報告的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)；負(fù)責(zé)形式檢驗、官方抽檢、化驗室設(shè)備的檢測等。

6. 對工廠原材料及包裝材料的驗收、整理、外部老師抽檢、審核接待工作。

7. 負(fù)責(zé)公司體系運行。

8. 積極配合其他部門完成公司內(nèi)的重要事務(wù)。

【任職要求】

1. 全日制大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，有食品檢驗工證書； 

2. 45歲以下，3-5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。

3. 具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和責(zé)任心，結(jié)果導(dǎo)向，抗壓力強(qiáng)，優(yōu)秀的自驅(qū)動能力。